La CITPPM est partenaire du projet européen MICROORC – Orchestrating food system microbiomes to minimize food waste

The aim of micOOrc is to reduce waste of perishable foods in retail and households

L’Assemblée Générale CITPPM aura lieu le Jeudi 27 juin 2024 de 13h30 à 17h
Maison de l’Amérique Latine
217 Boulevard SAINT-GERMAIN
75007 PARIS
Métro : ligne 12 (rue du Bac)

L’Assemblée Générale de la CITPPM s’est tenue le 28 juin à Paris. Elle a rassemblé plus d’une quarantaine de participants. Outre le renouvellement du Bureau …

Le rapport d’activité technique 2022 de la CITPPM est disponible …

Projet MICROSCOP – Caractérisation & maîtrise de la contamination en microplastiques dans les produits de la pêche transformés. Le projet […]

ECOFISH : Améliorer la performance environnementale des conserves et semi-conserves de poissons sur l’ensemble de leur cycle de vie. Les […]

Le projet INNOSALT2018 vise à optimiser l’étape de salage du saumon et de la truite fumés grâce à une meilleure […]

La CITPPM et l’ADEME ont été invitées à présenter le programme ICV-Pêche lors des conférences organisées en marge du salon Halieutis…