LA CONFÉDÉRATION

QUI SOMMES-NOUS

La CITPPM est l’organisme technique représentant les intérêts de l’ensemble des métiers de la transformation des produits de la pêche et de l’aquaculture :

• Conserves appertisées de poissons
• Saumon et truite fumés
• Semi-conserves d’anchois
• Crustacés cuits

• Surimi
• Traiteur de la mer
• Autres poissons salés, fumés, séchés
• Produits surgelés