GROUPE DE TRAVAIL SALEURS-SAURISSEURS DE POISSONS
Pour les sujets qui entrent dans son champ de compétence, la CITPPM assure le suivi de certains travaux du groupe de travail du SNSSP.
ESPACE RÉSERVÉ
- REPRÉSENTATION DE LA FILIÈRE
- COMMISSION TECHNIQUE POISSONS APPERTISÉS
- COMMISSION TECHNIQUE SAUMON ET TRUITE FUMÉS
- COMMISSION TECHNIQUE SEMI-CONSERVES D’ANCHOIS
- GROUPE DE TRAVAIL CHAIRS ET PULPES
- COMMISSION TECHNIQUE CREVETTES ET CRUSTACÉS CUITS
- COMMISSION TECHNIQUE SURIMI
- GROUPE DE TRAVAIL SALEURS-SAURISSEURS DE POISSONS
- GROUPE DE TRAVAIL TRAITEUR DE LA MER
- GROUPE DE TRAVAIL POISSONS CRUS SURGELÉS
- ACTIVITÉS TRANSVERSALES